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吨吨吨吨吨……每天一定要喝够8杯水吗?

广东疾控 广东疾控 2022-10-04

酷暑来袭

广东不少地区突破35℃

看看前两天火辣的大鸡腿!

高温之下

不少人都面临着高温带来的健康问题

人体出汗量骤增

水盐平衡被打破

中枢紊乱

从而可能导致中暑的发生

那么

如何降低中暑风险?

一个最简单的方法就是:

多喝水![1]

高温夏季如何正确补水?

每天真的要2000-2500ml水吗?

我们时常可以在网上看到“一天喝2000-2500ml水对人体有益”,而这可能起源于1945年欧美营养协会的一项建议,该建议认为:普通人推荐饮水量为每卡路里一毫升(1ml)水[2],而正常成年人一天的能量消耗约为2000-2500卡路里,因此成人要喝2000-2500ml水(约8杯水)。但要注意的是,该建议的补水量不仅仅是直接喝下去的水,还包括饮料和食物中的水。日常生活中,大家喝汤、喝饮料、吃水果这些都是含有水分的。



其次,每个人对水分的需求,与许多因素相关,年龄、新陈代谢、饮食、气候、温度等因素都会导致每日需求的饮水量发生改变。因此,一天2000-2500ml水并不是一个必定要遵守的规矩,仅仅只是一个有一定普适性的参考值罢了


运动后短时间内大量饮水

警惕水中毒


既然没有每天8杯水的硬性要求,最近又这么热,那我每天是不是可以“吨吨吨”无限制喝水呢?答案是不行的,查阅报道你会发现,因喝水过多进医院的案例并不在少数。

天气热或运动后引起大量出汗,仅仅只补水而不补充电解质的话,会导致血液渗透压的下降,进而引发水中毒的风险。水中毒指水摄入量超出机体排出量,以致水在体内潴留,引起血液渗透压下降和循环血量增多的病理现象[3],又称稀释性低钠血症


轻者表现为消化道症状,腹部饱胀、恶心呕吐、腹痛、多饮多尿、呃逆,随着钠浓度的持续降低,重者出现脑水肿,表现为头痛、头昏、嗜睡、躁动、抽搐、头昏、精神紊乱、昏迷等[4]


因此在大量出汗的情况下,仅仅只是补充纯净水是不行的,应该补充淡盐水或运动饮料,以防稀释性低钠血症的发生。


高温天气该如何科学补水
1观察自己是否缺水

一是关注“口渴”信号。人体的神经中枢会在身体缺水时,发出口渴的信号,这时需及时喝水。


二是观察尿液颜色。人体尿液颜色可以反映是否缺水。


正常的尿液呈现出淡黄色。补水越多,那么尿液就越会接近无色透明;反之,如果尿液呈现深黄色甚至褐色,说明缺水程度越严重,越应该补充水分。


三是排尿次数和排尿量。当机体排尿次数和尿液量比平时减少时,提示水分摄入过少,机体可能出现缺水状态。


2缺水后如何正确补水

一是大量出汗后的补水应遵循少量多次的原则,每隔10-15分钟饮水150-200ml,切忌短时间大量饮水。


因为大量的水分骤然进入体内,一方面可使血液稀释和血量增加,这会增加心脏的负担, 此外, 大量的水进入胃中,由于不能及时被机体吸收(人体吸收水的速度是每小时最多800ml),就会造成水在胃中停留,若大量的饮水后继续运动,水在胃中晃动使人不舒服,并可引起呕吐。


另一方面,人体内的水分和盐分是有一定比例的,盐分因排汗而流失,如果喝进大量的水,体液的浓度就会显著下降。为了保持原有的体液浓度,身体就得排除多余的水分,于是汗水就流得更多, 越是出汗,体内的盐分与水分就越流失,人便觉得越口渴了,于是便形成“越渴越喝,越喝越渴” 的恶性循环现象[5]



二是没有大量出汗也需要补水。根据《2022中国居民膳食指南》的建议,在温和气候条件下,低身体活动水平成年男性每天喝水1700ml,成年女性每天喝水1500ml。如果有运动习惯,则应该在这个基础上,根据运动量增加饮水量[6]


三是补水优先选择白开水、茶水和矿泉水等,不喝或少喝含糖饮料,切忌用饮料代替日常饮水。


总之,高温夏季补水要根据每个人的实际情况,合理地进行水分的补充。


小伙伴们

天气炎热

记得要多喝水哦~


参考来源:

[1]邹晓菁.这个夏天,给自己多一份“清凉”[N].光明日报,2022-07-23(007)

[2]Vreeman RC, Carroll AE. Medical myths. BMJ. 2007 Dec 22;335(7633):1288-9. doi: 10.1136/bmj.39420.420370.25. PMID: 18156231; PMCID: PMC2151163.

[3]魏露观,崔国兴,骆利康,李伊诺,韩冰.口服清水催吐致急性水中毒死亡1例[J].中国司法鉴定,2021,(02):108-109.

[4]陆良钧,钟志生,周书芳,高峰,李滇,程默羽.耳鼻咽喉科急性水中毒的临床分析[J].南通大学学报(医学版),2013,33(02):118-120.

[5]余洋.运动中补水的作用和方法初探[J].体育世界(学术版),2007(04):52-53.DOI:10.16730/j.cnki.61-1019/g8.2007.04.029.

[6]中国营养学会. 中国居民膳食指南(2022版)[M]. 北京, 2018.



撰文:叶典恒(南方医科大学)

制作:阮冰瑜

专业审核:陈秋霞、闻剑、屠鸿薇

初审:刘隽

审核:林鹏






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